<h1>团宠美人是吃货!(美食) 第24节</h1>
苏心禾抬眸,瞧了他一眼,问:“你是?”
男子因为太瘦,一笑起来,脸上便沟壑纵横,“小人庞展望,负责管后厨的仓库和杂务,今日有幸能见到世子妃,真是前世修来的福气呀!”
白梨低声提醒:“此人之前是骆妈妈的左膀右臂,但后厨里的人大多不喜欢他,说他太爱溜须拍马……”
苏心禾秀眉一挑,这一点倒是看出来了。
“那你便带我们去后厨的仓库看看罢?”
庞展望笑着应声,“好嘞!”
庞展望说着,便将苏心禾等人带到了仓库门口。
他伸手将仓库的门一推,便殷勤地让到一旁,道:“世子妃请进!”
苏心禾便带着青梅与白梨,入了后厨仓库。
这仓库比她想象得还要大,里面约莫有七八个高大的木架,架子上摆放着各式各样的蔬菜瓜果,有一名仆妇正在里面忙着,见苏心禾过来,便立即转身见礼。
苏心禾见仆妇手边放着纸笔,便问道:“你方才在做什么?”
仆妇答道:“回世子妃,奴婢正在整理近几日的食材,如今的天气逐渐暖和起来,有些蔬菜瓜果也放不了太久,故而按新鲜的程度编排了顺序,待厨房来取用之时,便优先用那些先送来的食材,以免食材放久了不新鲜,导致浪费。”
她看着约莫三十出头,人生得还算清秀,说起话来不卑不亢,倒是比庞展望让人舒服多了。
可仆妇话音才落,就听庞展望道:“让你去洗菜,你却在这儿磨洋工!咱们这儿是什么地方?这儿可是平南侯府!谁会计较那几个买菜钱?主子们想吃什么,就当准备什么,管哪个先送来呢?”
说罢,他便笑着转向苏心禾,道:“世子妃,您说呢?”
苏心禾没搭理他,反而走到货架前面,拿起一张字条,上面清清楚楚写着菜式和最佳的食用时间,倒是有那么一点儿像现代的保质期管理了。
苏心禾放下字条,问:“你读过书?”
仆妇抿了抿唇,道:“未曾,但奴婢的相公是读书人,也教过奴婢一些字。”
她这话说得简单,但苏心禾一看那字便知,不是一日两日能练出来的,恐怕也花过一番功夫苦练。
苏心禾点了点头,道:“你这办法甚好,也可以教一教仓库其他人如何使用。”
仆妇一听,眼睛都亮了几分,道:“多谢世子妃!”
一旁的庞展望见苏心禾夸赞了仆妇,便也皮笑肉不笑地开口:“菊芳,你可要好好地干,别让世子妃失望啊!”
菊芳福了福身,道:“是,庞管事。”
苏心禾离开了仓库,又去了一趟地窖。
苏府也有地窖,且还不小,但苏府的地窖里,放的大多是各式各样的酱料,而侯府的地窖,却比苏府的大上了一倍。这地窖里有些暗,白梨便点了灯,跟在苏心禾身旁,为她照道,苏心禾偶然看见地窖之中,还有一扇小门,不由得问道:“那是什么地方?”
庞展望抬头一看,笑着回应道:“回世子妃,这是侯府的冰窖。”
“冰窖!?”苏心禾一听,便快步走了过去,她抬起手来,轻轻按压在门上,只觉得这门,确实要比寻常的门要冷一些。
苏心禾看得心花怒放,有了冰窖,就等于有了刨冰、冰淇淋、棒冰、冰粉……
一切与冰有关的美食,轮番在她脑子里过了一轮,待她的冰鉴打好了,定要从这里多取些冰去制夏日美食!
苏心禾想到这儿,已经有些迫不及待了。
她沿着地窖里的路往前走,便到了庞展望所说的酒窖。
这酒窖里的酒,都按照年份编好了名字,整整齐齐码放在架子上,苏心禾随便看了两排,都是一坛难求的好酒。
苏心禾问:“这儿的酒,是用来宴客的?”
庞展望笑道:“每年到了重要的时节,侯爷与夫人都会张罗宴席,邀请朝中大臣或平南军将士来府中相聚,这些好酒啊,都是留着那个时候用的。”
苏心禾思量了一瞬,问道:“最近的节日,不就是端午了么?”
“您说的没错,不过按照惯例,端午很少请外客入府,都是夫人携着诸位三公子和四小姐一起过,侯爷、世子和大公子,则会去南郊大营,犒赏辛苦的将士们。”
苏心禾有些奇怪,问道:“这么说来,哪怕是过端午,侯府也没有团圆饭么?”
庞展望道:“这……夫人也会安排,只是难以将人聚齐,想来今年也不会例外。”
难怪这一家子都冰冰冷冷的,连团圆饭都不吃,怎么能亲热得起来呢?
本以为李承允的冰块脸是天生的,直到苏心禾见到公公婆婆,才发现这八成是遗传。
苏心禾暗自摇头。
逛完了仓库和地窖,苏心禾又沿着后厨周边转了一圈,熟悉完所有的环境之后,苏心禾便对庞展望道:“有劳庞管事将后厨的账本和人事录送到静非阁,让我熟悉一二。”
庞展望点头哈腰地应下:“世子妃放心,小人等会儿就给您送去。”
接下来的日子,苏心禾都没有出门,而是待在房中,一心一意地查阅账本。
她虽然不喜女工,但却对经营算账颇感兴趣,在苏府之时,也帮父亲打理过酒楼,所以,这两册厚厚的账本到了她的手中,不消三日,便全部翻完了。
白梨蹲在苏心禾脚边,为她换药,见伤口已经愈合了,索性撤下了纱布,让伤口露出来透气。
青梅一面为苏心禾沏茶,一面道:“小姐,那庞管事今日又遣人送点心来了,要不要奴婢去端进来?”
苏心禾淡淡道:“告诉他,以后未经传召,就不必送吃食过来了。”